Istnieją terminy, których definicja jest ukryta w samym słowie. Tak jest w przypadku słonecznika, gdzie łatwo jest wykryć obecność zwrotu czasownika (spin, poruszanie się wokół osi lub punktu) i rzeczownika słońce (świecąca gwiazda, która znajduje się w centrum układu słonecznego, która jest częścią Ziemia ).

Słonecznik to roślina, która, jak sama nazwa wskazuje, wykonuje heliotropizm : ruch ku słońcu. W takim przypadku kwiat rośliny zmienia swoją pozycję, aby była skierowana w stronę promieni słonecznych.

Nazywany również mirasolem, słonecznik demonstruje pozytywny fototropizm, ponieważ tropizm (ruch do orientowania się) jego kwiatu jest generowany przez światło i jest realizowany precyzyjnie w kierunku światła. Kiedy orientacja jest przeciwna do źródła światła, mówimy o negatywnym fototropizmie .

Ważne jest, aby wspomnieć, że heliotropizm słonecznika przejawia się, gdy roślina jest młoda. Po osiągnięciu dojrzałości kwiat przestaje się kręcić i przyjmuje stabilną pozycję skierowaną na wschód.

Helianthus annuus jest naukową nazwą słonecznika, gatunku rodzimego na kontynencie amerykańskim, który ma zielne łodygi zdolne do osiągnięcia wysokości około dwóch metrów. Liście słonecznika są w kształcie serca i petiolate, a ich kwiaty mają żółtawy kolor.

Ważne jest, aby pamiętać, że słonecznik uprawia się na dużą skalę, aby wykorzystać jego nasiona, które są jadalne i wykorzystywane do produkcji oliwy.

Jako pokarm, nasiona słonecznika są powszechnie znane jako rury . Na ogół nasiona są opierane, a następnie solone. Tymczasem olej słonecznikowy uzyskuje się poprzez tłoczenie nasion.