Termin kultura, która pochodzi od łacińskiego cultus, odnosi się do kultywacji ludzkiego ducha i intelektualnych zdolności człowieka. Jego definicja zmienia się na przestrzeni dziejów: od czasów Oświecenia kultura kojarzy się z cywilizacją i postępem .

Ogólnie rzecz biorąc, kultura jest rodzajem tkanki społecznej, która obejmuje różne formy i przejawy danego społeczeństwa. Dlatego zwyczaje, praktyki, sposoby bycia, rytuały, rodzaje ubioru i zasady zachowania są aspektami zawartymi w kulturze.

Inna definicja określa, że ​​kultura to zestaw informacji i umiejętności, które jednostka posiada. Dla UNESCO kultura umożliwia człowiekowi zdolność do refleksji nad sobą: poprzez nią człowiek rozpoznaje wartości i szuka nowych znaczeń.

Zgodnie z analitycznym podejściem, kultura może być klasyfikowana i definiowana na różne sposoby. Na przykład są uczeni, którzy podzielili kulturę na temat aktualny (obejmuje listę kategorii), historyczną (kultura jako dziedzictwo społeczne), mentalną (kompleks idei i nawyków), strukturalną (wzorzystą i wzajemnie powiązaną z symbolami) i symboliczną (znaczenie). przydzielane w sposób arbitralny, który jest wspólny dla społeczeństwa).

Kultura może być również zróżnicowana w zależności od stopnia rozwoju: prymitywny (te, które mają niewielki rozwój techniczny i nie mają tendencji do innowacyjności), cywilizowany (jest aktualizowany poprzez produkcję nowych elementów), wstępnie piśmienny (nie włączył pisma) i piśmienne (posługuje się zarówno językiem pisanym jak i ustnym).

Na koniec należy zauważyć, że w nowoczesnych społeczeństwach kapitalistycznych istnieje przemysł kulturalny, z rynkiem, na którym oferowane są dobra kultury podlegające prawom podaży i popytu gospodarki.