Eskimo to nazwa nadana miastu, którego członkowie mieszkają w arktycznej strefie Ameryki Północnej, Azji i Grenlandii . Według słownika Royal Spanish Academy ( RAE ), jest to społeczność rasy mongolskiej. Rodzina języków używanych przez różne społeczności tego miasta zwana jest także Eskimo.

Istnieją dwie duże grupy etniczne, które tworzą Eskimo: Eskimosów i Yupik . Obecnie istnieją osady Inuit i Yupik w regionach takich krajów jak Stany Zjednoczone, Kanada, Dania i Rosja .

Uważa się, że Eskimosi pochodzą z Syberii . Przejeżdżając przez Cieśninę Beringa przybyli do Ameryki Północnej . Eskimosi, ze względu na swoje cechy biologiczne i kulturowe, są przygotowani do przebywania w bardzo zimnych obszarach, otoczonych lodem .

Eskimosi często żyją z wielorybnictwa, fok, niedźwiedzi i innych zwierząt . Podążając za swoją zdobyczą podczas migracji, są ludami koczowniczymi. Członkowie tych grup starają się jak najlepiej wykorzystać zwierzęta, które polują, zarówno na żywność i odzież, jak i na budowę narzędzi, a nawet domów.

Wiele razy Eskimosi poruszają się w saniach prowadzonych przez psy w lodzie i na śniegu. Wyścigi używane do tego zadania są zgrupowane jako psy Eskimo . Z drugiej strony Eskimosi używają kajaków .

Należy zauważyć, że Eskimosi budują domy lodowe, które są znane jako igloo . Igloo może być tymczasową ostoją w sezonie łowieckim lub stałym miejscu zamieszkania. Struktury te, utworzone przez bloki, mają kształt kopuły.