Definicja chemo

Quimo to słowo, które pochodzi od łacińskiego chymusa, chociaż jego najdalszy etymologiczny poprzednik znajduje się w greckim słowie, które można przetłumaczyć jako "sok" . Jest to pasta powstająca z mieszaniny bolusa pokarmowego z różnymi substancjami obecnymi w żołądku.

Quimo

Kiedy osoba spożywa jedzenie, pierwszym krokiem jest wprowadzenie danego pokarmu do ust . Z zębami podmiot miażdży żywność w procesie znanym jako żucie, który umożliwia połykanie. Oprócz zębów działa także ślina .

Tak więc pokarm staje się tak zwanym bolusem pokarmowym, który zstępuje przez przełyk aż do żołądka. W żołądku, gdy bolus pokarmowy jest mieszany z sokami żołądkowymi i różnymi enzymami, staje się on homogeniczną substancją, która jest nazywana mdłą. Manta, później, przejdzie do jelita .

Soki żołądkowe składają się z wodorowęglanów, kwasu chlorowodorowego, chlorku sodu, wody i innych substancji. Działanie tych substancji i ruchy wykonywane przez ścianki żołądka zamieniają bolus pokarmowy w pokarm.

Z żołądka miazga przechodzi do jelita. W jelicie cienkim organizm pochłania składniki odżywcze z pasty . Na koniec, odpady powstające w wyniku wszystkich procesów, którym poddawana jest żywność, są usuwane przez odbyt.

Oprócz wszystkich powyższych, nie możemy zignorować kolejnej ważnej serii danych związanych z wyżej wymienionym chemo, wśród których są:
- W zależności od ilości pożywienia, które osoba spożywała, a także od rodzaju spożywanego pokarmu, żołądek będzie w stanie strawić pokarm w większym lub mniejszym czasie. Na przykład, jeśli był nieco lżejszy, można to zrobić w ciągu około czterdziestu minut, podczas gdy jeśli było to coś bardziej zdecydowanego, proces ten może potrwać wiele godzin.
- W ten sam sposób musimy wziąć pod uwagę fakt, że pokarm jest bardzo kwaśny.
-Ze względu na różne wydzieliny żółciowe i trzustkowe, błonnik musi zmierzyć się z szeregiem przekształceń, które ostatecznie stają się quilo.

Ważne jest rozróżnienie między mączką i chylo . Ta ostatnia jest substancją, którą tworzą zemulgowane lipidy w wyniku działania dwunastnicy, soku trzustkowego i żółci .

Jak wspomnieliśmy wcześniej, trawienie żołądka przez żołądek może trwać mniej więcej w zależności od pożywienia, które zostało zażyte. W tym przypadku możemy ustalić, że istnieje seria produktów spożywczych, które są ciężkie i powodują, że proces trawienia nie został zakończony przed upływem kilku godzin. Odnoszę się na przykład do napojów, które są szczególnie bogate w witaminę C, do produktów o wysokiej zawartości tłuszczu i smażonych, do wysoce aromatyzowanych potraw, do nadużywania czekolady ...

Wszystko to bez przekazywania innych pokarmów, które dzięki składnikom spowalniają i znacznie utrudniają trawienie. Tak bywa w przypadku czosnku, cebuli, brokułów, kapusty, niektórych warzyw ...

Zalecane