Jest znany jako żywność dla zestawu substancji spożywczych, które są spożywane i pijane, aby przeżyć. Po zjedzeniu pokarm dostarcza składników do odżywiania żywego organizmu.

Ludzie robią kilka posiłków dziennie. Jego treść i liczba będą się różnić w zależności od szeregu czynników społecznych, kulturowych, sezonowych i geograficznych. Najczęstsze posiłki to śniadanie (po nocy spać), lunch (w południe), popołudniowa przekąska (w południe po południu) i kolacja (o zmroku jest to zwykle ostatni posiłek dnia).

Poza wymienionymi czterema posiłkami, które są zalecane przez dietetyków, istnieją inne spożycie, takie jak aperitif (który jest spożywany przed obiadem lub kolacją) oraz przekąski, przekąski lub przekąski (lekkie posiłki bez stałych godzin).

Główne posiłki (obiad i kolacja) składają się zazwyczaj z przystawki lub pierwszego dania (na zimno lub na gorąco, np. Zimne mięso lub zupa), danie główne lub danie główne (zazwyczaj gorące i zawierają więcej zawartości niż wejście) oraz deser (słodkie danie).

Ważne jest podkreślenie, że mówiąc o jedzeniu z kulinarnego punktu widzenia, konieczne jest uświadomienie sobie użycia szeregu terminów, które używamy codziennie w naszym słowniku i które obracają się wokół niego. Tak więc, na przykład, istnieje tak zwany fast food, który, jak sama nazwa wskazuje, jest przygotowywany w sposób natychmiastowy i konsumuje równie szybko.

Na przykład hamburgery są jednymi z najbardziej rozpowszechnionych fast foodów i wiele osób przychodzi do nich nie tylko dlatego, że je lubią, ale także dlatego, że przygotowanie się tak szybko pozwala im się wyżywić w czasach, gdy mają bardzo mało czasu. mają ważne spotkanie lub mają krótką przerwę w pracy, aby móc zjeść lunch.

Wiele z nich specjalizuje się w tego typu produktach, a wszystkie mają wspólną cechę, że nie mają stołu, brakuje kelnerów, to klienci zbierają własne stoły i muszą czekać w kolejce, aby móc Kup i otrzymaj zamówienie.

Pizze, tacos, kanapki, kebap, burritos, quesadillas lub chipsy to inne produkty, które są również zawarte w tym, co nazywamy fast food.

Nie możemy też przeoczyć istnienia tego, co nazywa się dostawą do domu. W tym przypadku pod tą nazwą znajdują się zakłady, które przyjmują zamówienia swoich klientów przez telefon lub Internet i przenoszą je bezpośrednio do swoich domów.

Oprócz samego jedzenia, jest ono znane jako jedzenie dla jedzenia ( "Posiłek z moim szefem trwał dłużej niż dwie godziny" ) i spotkanie ludzi na lunch lub kolację ( "W przyszłym tygodniu mam posiłek z niektórzy przyjaciele, którzy pochodzą z wnętrza " ).

Należy zauważyć, że gastronomia to dyscyplina, która bada związek człowieka z żywnością i jej środowiskiem. Z drugiej strony istnieją niezliczone przepisy kulinarne z różnymi preparatami na żywność.