Karmienie jest procesem i rezultatem karmienia (dostarczania żywności do żywej istoty lub energii do maszyny). Przez to jest znane jedzenie jako grupa pierwiastków, które są uważane za żywność.

Aby osoba lub zwierzę przeżyło, ważne jest, aby się żywiły, to znaczy, że jedzą pożywienie . Żywność zapewnia im niezbędne zasoby do utrzymania ważnych funkcji i rozwoju. Jednak dieta różni się w zależności od gatunku i wieku.

W przypadku człowieka żywienie zależy nie tylko od kwestii biologicznych, ale także kulturowych . Kanibalizm, na przykład, jest zabroniony przez prawo i wywołuje wstręt: jednak w historii było kilka plemion, które uciekały się do tej formy karmienia. Zwierzęta domowe, takie jak psy i koty, również nie są częścią ludzkiej diety w zachodnim świecie, chociaż ich mięso można spożywać.

Ten ostatni generuje wielkie sprzeczności, gdy pojawiają się idee weganizmu, które proponują te same prawa wszystkim zwierzętom, bez względu na gatunki czy rasę, ponieważ pojawiają się pytania takie jak "dlaczego możemy jeść wołowinę, ale nie możemy? nawet pomyśleć o wypróbowaniu psa? " Weganie osiągają punkt współczucia, który uniemożliwia im wspieranie systemu tortur i wyzysku niezbędnego dla żywności zwanej carnista, która obejmuje wszystkie rodzaje produktów pochodzenia zwierzęcego.

Żywność jest zatem związana nie tylko z szeregiem procesów biologicznych i problemów kulturowych, ale wiele mówi o zasadach danej osoby. Coraz więcej badań pokazuje, że nasze ciało nie jest przygotowane do spożycia mięsa, przynajmniej nie z natury: nie mamy pazurów i zębów koniecznych do polowania i łez innych zwierząt, a to powinno nam pokazać, że jesteśmy, w istocie, roślinożercy.

Jeśli rozumiemy jedzenie jako istotną część naszego życia, to musimy starać się je realizować z odpowiedzialnością, wiedząc, że nasze zdrowie zależy od ich fizycznego i psychicznego zdrowia. Chociaż jesteśmy przyzwyczajeni do kupowania żywności przetwarzanej przemysłowo, nie powinniśmy zapominać, że jedzenie jest również związane z planetą, innymi żywymi istotami i ważne jest, aby robić to świadomie.

Kiedy karmienie opiera się na spożyciu mięsa, jest ono kwalifikowane jako mięsożerne . Jeśli żywność jest wyśrodkowana na roślinach, istoty są roślinożercami . Natomiast ci, którzy jedzą mięso i rośliny, nazywają wszystkożercami .

Gdy osoba lub zwierzę kończy jedzenie, zaczyna się proces w organizmie zwanym trawieniem, który polega na przekształceniu ich w składniki odżywcze. Niezbędne substancje są wchłaniane przez organizm, a reszta jest odrzucana przez defekację.

Chociaż proponujemy zdrową dietę, nie wszystkie osobniki tego samego gatunku mogą spożywać te same produkty. Niektóre z najczęstszych problemów w tym kontekście to niestrawność, cuchnący oddech (powszechnie znany jako nieświeży oddech ), alergie i nietolerancja. W przypadku każdego przypadku istnieje kilka środków zaradczych w domu, a także zalecenia mające na celu zapobieżenie ich pojawieniu się lub zminimalizowanie ich skutków; Z drugiej strony, oczywiste jest, że medycyna ma własne zasoby, aby sobie z nimi radzić, chociaż wiele osób woli wybierać naturalne metody.

Ważne jest rozróżnienie między żywnością (pożywienie jest spożywane) a odżywianiem (proces zachodzący na poziomie komórkowym). Rośliny, które biorą promienie słoneczne dla energii, aby wymienić przypadek, uciekają się do odżywiania autotroficznego .