Woda, termin wywodzący się od łacińskiego słowa aqua, to nazwa substancji, która ma cząsteczki złożone z dwóch atomów wodoru i jednego atomu tlenu . Jest głównym składnikiem powierzchni naszej planety. Z drugiej strony, minerał jest substancją nieorganiczną, która jest przedmiotem zainteresowania człowieka.
Nazywana jest wodą mineralną, w tej ramie woda zawiera substancje rozpuszczone typu mineralnego. Te rozpuszczone minerały dają pewne właściwości i mogą modyfikować smak cieczy.
Woda mineralna znajduje się w naturalnych źródłach, chociaż można ją również uzyskać, dodając pożądane minerały. W starożytności ludzie, którzy chcieli skorzystać z wody mineralnej, musieli podróżować do źródeł oferowanych przez naturę, aby ją zebrać i wypić; jednak obecnie jest zwykle sprzedawany w butelkach jak każdy inny produkt.
W dzisiejszych czasach powszechne są pomieszania między pojęciami takimi jak woda mineralna, woda stołowa, woda oczyszczona i woda pitna . Prawidłowe znaczenie idei wody mineralnej jest związane wyłącznie z tą wodą, która pochodzi z podziemnego źródła i jest zmineralizowana od początku przez materiały znajdujące się na jej drodze.
Butelkowana woda mineralna, która jest obecnie spożywana, zwykle dostarcza żelaza, wapnia, sodu, magnezu, fluoru i innych substancji, które zapewniają różne korzyści dla organizmu. Dlatego można powiedzieć, że ten rodzaj wody pomaga rozluźnić mięśnie, sprzyja dobremu metabolizmowi, zapobiega zaburzeniom sercowo-naczyniowym, przyczynia się do utlenowania komórek i poprawia trawienie. Należy jednak pamiętać, że woda mineralna nie powinna być traktowana jako lekarstwo, ponieważ jej skutki są bardzo ograniczone.
Warto wspomnieć, że wielu ludzi nie spożywa wody mineralnej, albo z powodu braku zasobów, albo w wyniku aktywnej decyzji. Jego najbardziej bezpośrednią alternatywą jest woda pitna lub "woda z kranu", jak to się nazywa w niektórych krajach; Chociaż niektórzy potępiają ten nawyk nieuczciwości, twierdząc, że w niektórych miastach zawierają elementy takie jak chlor lub wapno, prawda jest taka, że picie bieżącej wody niekoniecznie jest złym zwyczajem dla zdrowia, chociaż może uniemożliwić nam czerpanie pewnych korzyści.
Gazowana woda mineralna daje nam wiele korzyści . Kobiety, które osiągnęły stadium menopauzy, należą do osób, które je wykorzystują, zgodnie z pewnymi badaniami naukowymi. Oprócz wspomnianych wyżej korzyści, woda mineralna podnosi poziom dobrego cholesterolu i obniża poziom złego, a zatem ma korzystny wpływ na ryzyko wystąpienia problemów sercowo-naczyniowych.W ten sam sposób woda mineralna dostarcza nam więcej sodu niż alternatyw, szczególnie gdy wykonujemy ćwiczenia fizyczne o dużej intensywności lub gdy jesteśmy poddawani bardzo wysokiej temperaturze, takiej jak w letnie dni. Jakby tego było mało, pobudza również apetyt, coś, co wielu ludzi musi regulować swoje zachowania żywieniowe.
Jednym z aspektów zdrowia, który najbardziej zyskuje dzięki spożywaniu wody mineralnej, jest stan skóry, a to w dużej mierze zasługa sodu, magnezu i wapnia, a także innych minerałów, witamin i minerałów. składniki odżywcze Wśród wyników, które możemy zauważyć, znajdują się:
* zapobiega odwodnieniu i zwiotczeniu, oprócz zapobiegania przebarwieniu skóry;
* wzmacnia zęby i kości ;
* sprzyja czyszczeniu skóry tłustej, eliminacji wyprysków i zmniejszaniu rozszerzonych porów;
* utrzymuje gruczoł łojowy w równowadze, dzięki działaniu niektórych jego związków, takich jak kwas salicylowy .