Medallón jest rozszerzeniem medalu . Jest to zatem zaokrąglony metalowy przedmiot, który zawiera napis, figurę lub symbol.

Chociaż medaliony mają zazwyczaj okrągły kształt, są tam również owale. Te elementy mogą być noszone na szyi jako ozdoba.

Starożytne ludy używały medalionów o religijnych lub symbolicznych znaczeniach . Obecnie jednak użycie medalionów jest bardziej związane z estetyką, chociaż mogą mieć znaczenie emocjonalne.

Najważniejszymi medalionami pod względem afektywnym są te, które działają jak pudełko i dom wewnątrz, od zdjęć rodzinnych do loków lub innych elementów powiązanych z pamięcią .

Należy zauważyć, że pomysł medalionu jest również używany w odniesieniu do kawałek niektórych produktów spożywczych . Można znaleźć medaliony z mięsa, medaliony z kurczaka, medaliony rybne itp.

Wiele razy medalion pojawia się jako synonim hamburgera . Jednak w niektórych regionach istnieją prawne wskazania, które określają, co producenci powinni nazywać tego rodzaju żywnością. Medalion, w ramach ustawodawstwa argentyńskiego, może zawierać soję i inne kruszywo oprócz mięsa mielonego, podczas gdy hamburger musi mieć mniej niż 20% tłuszczu.

Tymczasem medaliony z kurczaka i medaliony rybne są zwykle wytwarzane z przetworzonego i panierowanego mięsa. Te produkty są pakowane próżniowo i sprzedawane w stanie zamrożonym. Aby je ugotować, nie należy ich rozmrażać, ale należy je usmażyć lub wstawić bezpośrednio do piekarnika.

Istnieją również wegetariańskie medaliony, wykonane z warzyw i warzyw. W takich przypadkach zazwyczaj stosuje się jaja jako substancję wiążącą.