Zanim w pełni wejdziemy w znaczenie terminu łowieckiego, ustalimy jego etymologiczne pochodzenie. W tym przypadku możemy stwierdzić, że jest to słowo, które wyprowadza łacinę. W szczególności pochodzi od czasownika "captare", który można przetłumaczyć jako "pick up" lub "capture".

Akt i wynik polowania są znane jako polowania. Natomiast czasownik do polowania nawiązuje do poszukiwań i prześladowania zwierząt w celu ich złapania lub zabicia . Na przykład: "Polowanie jest zabronione w tym regionie", "Jutro rozpocznie się sezon polowań na lisy", "Nie martw się, dziś wieczorem pójdziemy polować i zdobyć jedzenie" .

W czasach prehistorycznych istota ludzka apelowała do polowań, łowienia ryb i zbierania żywności jako środka utrzymania. Polowanie w tym miejscu pozwoliło ludziom na uzyskanie niezbędnych białek po spożyciu mięsa zwierząt upolowanych.

Wraz z rozwojem historii człowiek zaczął uprawiać jedzenie i hodować bydło. W ten sposób polowanie przestało być istotną aktywnością w większości społeczności.

Obecnie polowanie uważa się za działalność rekreacyjną lub sportową, która jest prowadzona zgodnie z przepisami, aby zapobiec wyginięciu gatunku . Istnieje jednak ważny ruch, który napędza całkowity zakaz polowań, aby zachować życie zwierząt.

Jest to mała gra dla zwierząt myśliwskich, takich jak kuropatwy, zające i inne podobnej wielkości. Z kolei duża gra składa się z łapania wilków, jeleni, dzików i podobnych gatunków.

Jednym z najważniejszych pisarzy hiszpańskiej literatury wszech czasów jest Miguel Delibes, znany z takich dzieł jak "La sombra del ciprés es lenggada" lub "Cinco horas con Mario". Autor, który w swojej bibliografii posiada długą listę książek o polowaniu, wśród których możemy wyróżnić "Polowanie na czerwoną kuropatwę", "Alegrías de la caza", "Kuropatwy niedzieli", "Ostatnia prezerwatywa" lub "El książka małej gry ".

Wyrażenie mięso łowieckie w końcu nawiązuje do mięsa, które pochodzi z okazów, które polowano na ich spożycie. Pozwala to na odróżnienie się od gospodarstwa lub mięsa hodowlanego.

W ten sam sposób nie możemy przeoczyć istnienia innego bardzo ważnego pojęcia, które również składa się z słowa, które nas dotyczy. Odnosimy to do tego, co nazwano polowaniem na czarownice, które było terminem używanym w odniesieniu do działań, które zostały przeprowadzone dawno temu, aby uchwycić czarownice i czarodziejów jako "czcicieli" diabła i sztuki. ciemno. W średniowieczu polowanie było bardzo powszechne, ponieważ uważano, że jest to sposób na zabijanie tych, którzy atakowali religię.

Później jednak docierały do ​​innych zakątków świata, takich jak Ameryka Północna, gdzie prawdopodobnie najbardziej znanym przypadkiem są tzw. Czarownice z Salem.