Mówią ci, którzy są odpowiedzialni za analizę właściwości i właściwości substancji wytwarzanej przez odpady pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego . Są to substancje, które zazwyczaj są rozprowadzane na ziemi i które pomagają w ich płodności. W rzeczywistości, aby gleba była odpowiednia do produkcji rolnej, musi mieć dobry poziom materii organicznej; inaczej rośliny nie mogłyby rosnąć.

Różne mikroorganizmy są odpowiedzialne za rozkładanie surowej materii organicznej i przekształcanie jej w humus . Gleba z obecnością humusu nie traci składników odżywczych, ma wysoką zdolność zatrzymywania wody i przyczynia się do poprawy warunków biologicznych, chemicznych i fizycznych.

Warto wspomnieć, że materia organiczna jest jednym z najobficiej występujących składników odpadów z gospodarstw domowych. Skrawki jedzenia, skórki z owoców, liście zebrane z ogrodu i brudne pieluszki, na przykład, składają się z materii organicznej.

Jednym ze sposobów wykorzystania tych odpadów jest zarezerwowanie materii organicznej do nawożenia roślin domowych. Oczywiście w tym celu konieczne jest, aby nie było żadnych zanieczyszczeń.

Związki organiczne (zwane również cząsteczkami organicznymi ) są z kolei grupami utworzonymi przez szereg substancji chemicznych, w których odnotowuje się obecność węgla, aw niektórych przypadkach tlenu, azotu i fosforu, aby wymienić tylko kilka możliwych elementów,

Te związki organiczne można podzielić na dwa główne typy: organiczne cząsteczki naturalne (gdzie żywe istoty są odpowiedzialne za przeprowadzenie procesu syntezy) i sztuczną naturę (gdzie są zgrupowane te substancje, które zostały wyprodukowane przez człowieka, jako z tworzywa sztucznego).

Zasadniczo różnica między związkami organicznymi i związkami nieorganicznymi wynika z obecności węgla i wiązań wodorowych w pierwszej grupie.

Gospodarstwa ekologiczne i recykling materii organicznej

Wzrost liczby gospodarstw ekologicznych w ostatnich latach przyczynił się do zwiększenia znaczenia recyklingu materii organicznej i wykorzystania jej w uprawach. W większości zakładów produkujących żywność w klimacie poszanowania środowiska, resztki odpadów żywych istot są wykorzystywane do przygotowania nawozów, które później będą służyły wzmocnieniu charakterystyki terenu.

Należy pamiętać, że ten rodzaj użytkowania może występować nie tylko w dużych zakładach, ale także w prywatnych domach. Kroki, które trzeba wykonać, aby poradzić sobie z odpadami pochodzącymi z materii organicznej to:

1) Gromadź pozostałości produktów pochodzących od żywych istot w czystej przestrzeni innych zanieczyszczeń, takich jak tworzywa sztuczne, szkło lub wszelkiego rodzaju substancje nieorganiczne. Ważne jest, aby resztki jedzenia nie były mieszane z tłuszczem lub olejem i resztkami mięsa, ponieważ ich rozpad się zajmuje dużo czasu;

2) Przydziel kostkę z pokrywką, która ma minimalną pojemność 1 m3 i umieść ją w obszarze ogrodu, gdzie daje słońce i cień przez cały dzień;

3) Umieść warstwę ziemi lub trociny około 6 cm na dnie wiadra;

4) Rozpuść odpady organiczne, przykryj je warstwą gleby i lekko ją nawodnij (zawsze zachowaj wilgotność). Następnie posyp wewnątrz wapnem, aby zapobiec powstawaniu nieprzyjemnych zapachów i ponownie zakryj wiadro;

5) Zawsze, gdy wyrzucane są nowe zanieczyszczenia, wnętrze należy obracać za pomocą pręta, aby wszystkie materiały były wentylowane.

Po upływie pewnego okresu, od około miesiąca, nie będzie już można odróżnić odpadów oddzielnie, z wyjątkiem tych, które zostały ostatnio zdeponowane. Rezultat jest znany pod nazwą kompostu i jest uważany za niezwykle bogaty nawóz dla tej ziemi; z dużą różnorodnością mikroorganizmów, które są odpowiedzialne za syntezę enzymów, witamin i hormonów i które współpracują w zadziwiający sposób z biotyczną równowagą ziemi.

Jeśli większość ludzi wytwarza kompost z materią organiczną z naszych śmieci, może znacznie zmniejszyć zanieczyszczenie, ponieważ organiczne pozostałości osadzają się na wysypiskach śmieci, gdy są ogrzane słońcem, eliminują metan (CO2), jeden z najbardziej szkodliwe składniki do globalnego ocieplenia.