Stomatologia to specjalność medyczna poświęcona badaniu zębów i dziąseł oraz leczeniu ich dolegliwości . Ta dyscyplina jest odpowiedzialna za wszystko, co związane z aparatem stomatognatycznym, utworzone przez zestaw narządów i tkanek, które znajdują się w jamie ustnej i części czaszki, twarzy i szyi.

Pochodzenie stomatologii sięga tysięcy lat. Pierwsza udokumentowana praktyka dentystyczna miała miejsce w Egipcie ponad 5000 lat temu. Z czasem fryzjerzy byli odpowiedzialni za wydobywanie kawałków zębów, aż do zinstytucjonalizowania stomatologii.

Istnieją dwie główne grupy zębów: grupa przednia, utworzona przez siekacze i kły, oraz grupa tylna, składająca się z przedtrzonowców i trzonowców . Poza aspektem estetycznym każdy ząb ma swoją funkcję. Siekacze umożliwiają odcięcie pokarmu, kły pomagają rozerwać się, a przedtrzonowce są odpowiedzialne za zgniatanie.

Próchnica jest jedną z najczęstszych chorób zębów. Wydaje się, ze względu na działanie kwasów wytwarzanych przez bakterie i niszczy szkliwo i zębinę. Zużycie napojów gazowanych wpływa na powstawanie próchnicy.

Inne powszechne choroby to zapalenie dziąseł (zapalenie i krwawienie dziąseł z powodu infekcji bakteryjnej) i zapalenie przyzębia (gdy tkanka łącząca zęby z kością ulega zniszczeniu).

Dentyści zalecają, aby higiena jamy ustnej obejmowała użycie szczoteczki do zębów, płynu do płukania jamy ustnej i nici dentystycznych .