Od kreolskiego portugalskiego Creole jest terminem, który powstał w czasach kolonialnych, aby wymienić osoby urodzone w Ameryce, które pochodziły wyłącznie od rodziców pochodzenia hiszpańskiego lub hiszpańskiego .

Warto zauważyć, że criollosy nie zawsze były dobrze widoczne. Tak więc, na przykład, wiadomo, że w XVI wieku, a potem w Wicekrólestwie Nowej Hiszpanii, położonym przez Imperium hiszpańskie w Meksyku, małżeństwo między hiszpańskimi urzędnikami a kreolem, czyli białą kobietą, było zabronione. oraz hiszpańskich rodziców, którzy urodzili się w Ameryce.

Czarni urodzeni na terytorium amerykańskim byli również znani jako criollos. Termin ten w tym przypadku był używany do odróżnienia tych czarnych obywateli amerykańskich od tych, którzy przybyli z Afryki jako niewolnicy.

Pojęcie kreolski pozwala obecnie na odnoszenie się do osób urodzonych w kraju hispanoamerykańskim, ale także na podkreślenie tematów lub celów z ich własnymi cechami i różni się od tych krajów . Criollo jest zatem czymś odrębnym, charakterystycznym lub rdzennym dla Ameryki Łacińskiej .

Kwalifikacja Kreola obejmuje to, co jest wytwarzane w jednym z tych narodów, zwłaszcza w odniesieniu do sfery kultury. Na przykład w Argentynie kreolski kojarzony jest z gaucho i tradycyjnym środowiskiem.

W ten sam sposób nie możemy ignorować istnienia terminu, który używa słowa, które teraz nas zajmuje. Mamy na myśli kulki kreolskie, które są tymi drewnianymi kulami, które są używane w grze znanej jako bochas. Jest to rozrywka, w której rywalizują dwie lub więcej osób, rzucając na odległość piłki w różnych rozmiarach, w których celem jest jak najbliżej średnich z małym.

Koni kreolski to konie, które rosną w Ameryce Południowej i pochodzą od konia andaluzyjskiego sprowadzonego na kontynent przez hiszpańskich konkwistadorów.

Chleb kreolski to z kolei domowy chleb z mąki, ekstraktu słodowego, drożdży i tłuszczu krowiego. Podążając za światem kulinarnym, sos kreolski to sos pomidorowy, cebula, czosnek i ocet. Zwykle służy do sezonowania wołowiny. Należy zauważyć, że nie ma precyzyjnych receptur dla większości kreolowych pokarmów, ponieważ były przekazywane z pokolenia na pokolenie i doświadczyły zmian na przestrzeni lat.

W dziedzinie gastronomii musimy również wyjaśnić, że istnieją inne rodzaje produktów, które również mają nazwę Creole włączone do ich nazw. Możemy na przykład mówić o chorizo ​​criollo typowym głównie w krajach takich jak Urugwaj i Argentyna. W Wenezueli jest też ten sam, który charakteryzuje się surowym i bardzo czerwonym kolorem.

A wszystko to, nie zapominając, że istnieje również coś, co znane jest jako kakao kreolskie o białym ziarnie. Jest to rodzaj kakao, który jest chwalony na całym świecie za to, że ma wyśmienity smak i jest wytwarzany w takich obszarach jak północne Peru.