Gruszka jest jadalnym owocem pochodzącym z Pyrus communis, drzewa, które potocznie zwane jest gruszką . Istnieje jednak wiele rodzajów gruszek, które są produkowane przez inne drzewa z rodzaju Pyrus .

Spożywanie jednej gruszki dziennie może mieć duże znaczenie dla naszego zdrowia . Zobaczmy niektóre z korzystnych właściwości tego owocu:

* zmniejsza ryzyko zachorowania na raka okrężnicy (dzięki zawartości błonnika, który ma tendencję do gromadzenia się w kwasie żółciowym, substancji, która nadmiernie zwiększa ryzyko zachorowania na raka w jelitach), żołądka (ze względu na działanie jego składników odżywczych) i przełyku (jak ujawniono w ważnym badaniu naukowym, z udziałem około pół miliona osób);

* poprawia zdrowie jelit i pobudza trawienie . Dzięki mięsistej i włóknistej konsystencji gruszki jedna porcja dziennie może nam znacznie poprawić proces trawienia i dostarczyć nam prawie 20% idealnej ilości błonnika dziennie, co ułatwia przechodzenie pokarmu przez przewód pokarmowy jelitowy. Promuje również wydzielanie soków żołądkowych, reguluje ruchy jelit i zmniejsza prawdopodobieństwo biegunki i zaparcia;

* obniża ciśnienie krwi z powodu działania wazodylatacyjnego potasu, który cieszy się tym owocem w dużych ilościach. W konsekwencji gruszka pomaga również zmniejszyć napięcie, zapobiegając tworzeniu się skrzepów i zwiększa przepływ krwi w organizmie, dostarczając tlenu do narządów i zwiększając ich skuteczność. Należy wspomnieć, że ciśnienie krwi może prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych, takich jak miażdżyca, udar i zawał serca;

* Idealnie schudnąć, co czyni ją szczególnie atrakcyjną w przeddzień lata. Chociaż niektóre owoce zawierają wiele kalorii, nie dotyczy to gruszki, która ledwie przekracza 100 (5% zalecanej wartości dziennie dla zdrowej diety). Jednym z sekretów jest włókno, które szybko generuje uczucie pełności ;

* przyczynia się do naprawy tkanek . Za pomocą witaminy C gruszka działa w syntezie nowej tkanki struktur komórkowych i różnych narządów, utrzymując metabolizm ciała w punkcie i gwarantując jego prawidłowe funkcjonowanie;

* Wzmacnia system odpornościowy, dzięki działaniu witaminy C i przeciwutleniaczy. Aby uniknąć lub leczyć grypę lub przeziębienie, między innymi łagodnymi zaburzeniami, gruszka jest idealnym pokarmem.