Termin sok pochodzi od łacińskiego słowa sucus . Pojęcie odnosi się do cieczy pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, która jest otrzymywana przez destylację, gotowanie lub ciśnienie .

Sok jest często używany jako synonim soku, który jest płynem generowanym przez wyciskanie lub kruszenie owoców, kwiatów lub czegoś podobnego . Soki lub soki są bardzo ważne w diecie.

Soki owocowe, na przykład, są popularne na całym świecie. Soki te są ekstrahowane przez tłoczenie lub upłynnianie owoców, takich jak pomarańczowy, grejpfrutowy, winogronowy, cytrynowy lub jabłkowy. Naturalne soki, wyciskane świeże owoce i bez dodatku konserwantów, mają korzystne właściwości odżywcze dla organizmu.

Z powodu trudności związanych z uzyskiwaniem i wyciskaniem świeżych owoców za każdym razem, gdy chcesz pić sok, ludzie często uciekają się do pakowanych soków owocowych . W tym przypadku produkt przechodzi różne procesy i zawiera dodatkowe substancje, które sprawiają, że nie jest już tak pozytywny dla zdrowia.

Sok warzywny to kolejna zdrowa alternatywa, choć mniej spożywana niż sok owocowy. Sok z marchwi i sok z buraków (buraki) to dwie z tych opcji .

Nazywa się to sokiem żołądkowym, z drugiej strony, do połączenia wydzielin gruczołów żołądkowych, które tworzą się z chlorkiem sodu, kwasem chlorowodorowym, wodą i innymi substancjami. Płyn ten umożliwia przekształcenie bolusa pokarmowego w pokarm pokarmowy, czyli pastę, której składniki są wchłaniane przez organizm i jej odpadki, wydalane.

W sensie symbolicznym, w końcu, nazywa się go sokiem przydatnym lub opłacalnym z czegoś, czy to niematerialnego, czy materialnego: "Zyskajmy sok w ten weekend!", "Spróbuję uzyskać wszystkie możliwe soki dzisiejsza rozmowa . "