Definicja żywienie

Odżywianie słowo związane jest z czasownik opieki . Działanie to polega na zwiększeniu zawartości substancji cielesnych z pożywienia. Odżywianie może również odnosić się do wzmacniania lub zwiększania czegoś, zwłaszcza w kwestiach moralnych lub kulturowych.

Odżywianie

Na przykład: "Jeśli chcesz poprawić swoją kondycję fizyczną, musisz dbać o odżywianie", "Kiedy byłem nastolatkiem miałem wiele problemów żywieniowych", "Chodzenie do teatru przyczynia się do odżywiania mojego ducha" .

Z drugiej strony w medycynie odżywianie polega na przygotowywaniu leków z mieszanki różnych leków w celu poprawy ich właściwości.

Jednak w swoim najzwyklejszym znaczeniu żywienie jest procesem, który należy do biologii i obejmuje przyswajanie pokarmu i napojów przez organizm. Dzięki tej asymilacji organizm uzyskuje to, co niezbędne do rozwoju i utrzymania najważniejszych funkcji. Z drugiej strony, znane jest jako odżywianie na studiach, których celem jest wiedza o tym, jak połączona jest żywność i zdrowie.

W tym sensie musimy podkreślić, że w koncepcji, która nas zajmuje, konieczne jest, abyśmy mówili, że istnieje sześć różnych rodzajów żywności lub składników odżywczych, które powinny być spożywane przez człowieka, jeśli to możliwe na co dzień, ponieważ to one decydują, że to konto o wspaniałym zdrowiu.

W szczególności sześć różnych składników odżywczych to woda, witaminy (warzywa, owoce ...), węglowodany (ziemniaki, makarony, rośliny strączkowe ...), minerały (nabiał, ryby, mięso, warzywa ...), tłuszcze (ryby, orzechy) ...) i białka (mięso, owoce morza ...).

Wiele terminów żywienie i odżywianie są używane jako synonimy. Jednak odżywianie jest powiązane z substancjami odżywczymi znajdującymi się w żywności i różnymi mimowolnymi czynami, które mają miejsce, gdy żywa istota już spożywała pokarm.

Natomiast jedzenie odnosi się do działań, które są wykonywane sumiennie i które są dobrowolne, takie jak wybór, opracowanie i spożycie każdego z produktów żywnościowych. Oznacza to, że żywność jest powiązana z kulturą, ekonomią i innymi czynnikami.

Oprócz tego wszystkiego, ważne jest, abyśmy ustalili, że istnieje określony obszar w ramach tego, co odżywianie nazywa się żywieniem sportowym. Określenie, które definiuje tę gałąź wspomnianego obszaru, która koncentruje się na wyłączności w tym, co wykonywane przez ludzi, którzy rozwijają sport o określonej intensywności.

W tym sensie profesjonalni dietetycy pracujący w tej dziedzinie muszą przeprowadzić ustalenie diety i składników odżywczych, które muszą być spożywane codziennie przez tych sportowców, biorąc pod uwagę zużycie, które jest przeprowadzane w tym sporcie do potrzeb fizyczne, które je mają.

Dokładniej rzecz biorąc, ci eksperci odżywiania to słodycze dla tych sportowców o bardzo specyficznych dietach, dzięki którym nie tylko wzmacniają i naprawiają tkanki, ale także czerpią energię potrzebną do treningu i rywalizacji. I to nie zapominając, że muszą one również regulować metabolizm.

Zalecane